El paraíso de los golosos. Así será el 4º Salón del Chocolate que se realizará del 5 al 8 de agosto en el hall central de Sernatur, organismo que patrocina la iniciativa organizada por la Asociación de Chocolateros.
El salón, auspiciado por Ambrosoli, Costa y La Hora, reúne a las destacadas chocolaterías del país y en la cita se resolverán las interrogantes como ¿qué diferencias hay entre los distintos chocolates?, ¿cómo se distingue un sabor de otro? Y ¿cuál es el origen histórico y geográfico del dulce que enloquece al mundo entero. Será una verdadera cata de bombones, dulces amargos, negro, blanco, con más o menos cacao.
Habrá talleres y muchas sorpresas.
